Zubereitung

Die Limettenhälfte mit einer Handsaftpresse über einem Kupferbecher auspressen. Etwas Eis und die restlichen Zutaten zugeben und verrühren.

* FÜR DIE GINGER-LEMONADE 50 cl Wasser mit ½ Beutel Kissa-Rooibos-Teepulver und 200 g gesüßtem Rote-Bohnen-Püree mixen. Abseihen und mit 5 cl frisch gepresstem Ingwersaft, 15 cl frisch gepresstem Zitronensaft und 10 cl Zuckersirup (2:1) verrühren. In einem Soda-Stream karbonisieren.