Zubereitung

Alle Zutaten kräftig mit Eiswürfeln shaken. In chinesische Jujube-Holztassen oder eine Cocktailschale abseihen. Final etwas Muskatnuss darüberreiben.

* Für die Jujube-Milch 1 l ungesüßte Mandelmilch mit 250 bis 300 g koreanischem Honig-Jujube-Tee verrühren.